панорама питомника

Ирга – прекрасное плодово-декоративное растение!

Сегодня мы расскажем вам об одном из интереснейших растений, которое можно приобрести в питомнике декоративных растений Гарди.

Ирга, это прекрасное плодово-декоративное растение, которое незаслуженно остаётся без особого внимания. Кустик ирги обычно бывает посажен где-нибудь в неприглядном месте или на краю участка.


Ирга Канадская Ирга Канадская

А между тем это уникальное растение, и во многих странах его выращивают именно как декоративное. Если присмотреться к ирге повнимательнее, то это – буйное майское цветение, когда над кустами трудятся пчелы, оно сравнимо с цветением черемухи. Осенью она выделяется потрясающе яркой, желто-красной листвой. Ирга привлекает в сад птиц, ее любят дети – их не оттащить от кустов, усыпанных сладкими сизыми ягодами.

Плоды ирги содержат сахара (в основном глюкозу и фруктозу), незначительное количество органических кислот. В период созревания ягоды накапливают много витамина С. В них также содержатся витамины А, В, В2, каротин, дубильные вещества, минеральные соли, микроэлементы – медь, железо, кобальт, йод, марганец. Терпкость и вяжущие свойства ягодам придают дубильные вещества. Вкус плодов слабокислый, так как в них немного органических кислот, причем почти половина этого количества приходится на яблочную.

Из ирги делают домашнее вино, джем, варенье, пастилу, компот, желе, цукаты. Ягоды можно замораживать, сушить, консервировать. Сок хорошо отжимается через неделю после съема плодов.

Плоды всех видов ирги употребляют в пищу в сыром и в сушеном виде, как заменитель изюма. Из спелых плодов готовят варенье, желе, пастилу, кисель и высококачественное вино приятного вкуса и красновато-фиолетового цвета. В компотах и джемах иргу используют в смеси с другими ягодами и фруктами. Сок из свежесобранных плодов почти не отжимается, но через 7-10 дней из них можно отжать до 70 % сока.


Ирга Канадская Ирга Колосистая Ирга Колосистая

Ирга, это не только красивое, но и очень полезное растение.

Благодаря ценным веществам, содержащимся в плодах, ирга обладает лечебными свойствами. Сок предупреждает образование тромбов в крови. Ягоды используют для профилактики язвенной болезни, как закрепляющее средство и как противовоспалительное при полоскании полости рта; они являются лечебным средством при заболевании десен, глазных болезнях, полезны при расстройствах желудочно-кишечного тракта (как противовоспалительное средство).

Иргу достаточно только посадить – а позаботится она о себе самостоятельно. Ей не страшны засуха и ветер, подходят любые почвы, лишь бы не болотистые, она очень зимостойка (переносит морозы до -40-50 °С). Объяснение такой живучести простое: корни ирги проникают на глубину до двух метров и распространяются в радиусе двух – двух с половиной. Поэтому она выносит затенение, загазованность воздуха, не страдает от вредителей и болезней, быстро растет, легко переносит стрижку.

Еще одно достоинство – долговечность. Кусты живут до 60–70 лет, а стволы (да, именно стволы – многолетние растения могут выглядеть как настоящие деревья высотой до 5 м и насчитывать 20–25 стволов) – до 20 лет. Наконец, ирга – прекрасный медонос.

Ирга хорошо приживается, практически не требует ухода. При достаточном поливе урожаи ощутимо возрастают. Чтобы куст был сильным, выпиливают старые стволы, удаляют слишком длинные ветви, слабые, больные и сломанные побеги.

Ирга плодоносит, даже если в саду посажен всего один куст. Урожай дает ежегодно. Ягоды собирают с начала до середины июля, обычно в несколько приемов, поскольку созревают они не одновременно. Кстати, плоды ирги очень любят птицы, что, в общем, неудивительно – они сладкие, с тонкой нежной кожицей, с легким привкусом корицы, по вкусу напоминают чернику.

Ирга украшает газоны коттеджей, усадьбы, сады и скверы в Америке и Европе, в Малой Азии и в Северной Африке. Ирга там очень популярна и по сей день.


В нашем питомнике представлено два сорта ирги:

Ирга Канадская (Amelanchier canadensis) - прекрасное плодовое-декоративное растение высотой до 5 м с тонкими поникающими ветвями. Листья овальные, летом темно-зеленые, осенью темно-красные или оранжевые. Цветки крупные, в рыхлых соцветиях до 28–30 мм диаметром. Плоды округлые, красновато-черные с сизым налетом сладкие, с мясистой темно-розовой мякотью, массой до 1 г. Максимальная урожайность – 6 кг с куста.


Ирга Канадская Ирга Канадская Ирга Канадская Ирга Канадская Ирга Канадская Ирга Канадская

Ирга Колосистая (Amelanchier Spicata) - привлекательный кустарник либо небольшое дерево. Приятно радует вкусными, а главное очень полезными плодами. Крона овальная, густоветвистая. Кора темно-серая. Побеги тонкие, красновато-коричневые. Листья при распускании серебристо-белые, затем становятся зелеными. Цветки 1-3 см диаметром, белые или нежно розовые, ароматные, собранные густые кисти. Плоды 1 см диаметром, шаровидные, красновато-черные, с сизым восковым налетом, сочные, сладкие.


Ирга Колосистая Ирга Колосистая Ирга Колосистая Ирга Колосистая Ирга Колосистая Ирга Колосистая Ирга Колосистая Ирга Колосистая Ирга Колосистая Ирга Колосистая

Из ирги получаются прекрасные живые изгороди. Ее применяют для солитерных и бордюрных посадок. Из разных видов ирги можно составить интересные композиции.

Заказывайте это удивительное растение в нашем интернет магазине shop.gardi.biz и оно порадует вас не только своей декоративностью и красивым цветением, но и вкусными, полезными плодами!